本視頻介紹了化橘紅總黃酮的提取問(wèn)題。看看我們有什么方法提高化橘紅總黃酮的提取率。

摘要

比較了5種大孔樹(shù)脂對(duì)化橘紅總黃酮的吸附和解吸特性,以吸附率、解吸率為考察指標(biāo),對(duì)大孔樹(shù)脂純化化橘紅總黃酮的工藝進(jìn)行研究。結(jié)果表明:D-312大孔樹(shù)脂對(duì)化橘紅總黃酮的吸附和解吸性能最好。最佳吸附工藝條件為:上樣液pH4,吸附流速1.0mL/min;最佳洗脫條件為:pH7,洗脫流速1.0mL/min,洗脫液體積分?jǐn)?shù)80%,經(jīng)D-312大孔吸附樹(shù)脂純化后的化橘紅總黃酮純度由14.16%提高到53.5%。

出處

作者: 王雯;沈勇根;上官新晨;蔣艷;侯秀娟

機(jī)構(gòu): 江西農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院江西省天然產(chǎn)物與功能食品重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,江西南昌330045

關(guān)鍵詞: 化橘紅;總黃酮;大孔樹(shù)脂;純化

期刊: 食品工業(yè)科技

年份: 2013

期次: 7

卷: 34

開(kāi)始頁(yè)碼: 229

結(jié)束頁(yè)碼: 234

注意了，總黃酮不是某一種具體物質(zhì)，而是所有黃酮類化合物的總量。柚皮苷（Naringin）是二氫黃酮類的一種，屬于總黃酮的一部分。

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